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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食品安全教育知识文章题目的问题,于是小编就整理了4个相关介绍食品安全教育知识文章题目的解答,让我们一起看看吧。
食品安全是指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
食品安全的特点
食品安全不仅与公众的健康有关,还与社会经济、食品生产等方面有关,具有以下特点。
一、食品安全的重要性
1、食品安全与国民经济、国际贸易关系密切。随着我国加入WTO,食品进出口带来的安全问题不容忽视。它不仅关系消费者的健康,还关系到国家的经济、信誉和技术成就。一些发达国家用食品安全及其标准,实施技术壁垒,使我国食品出口频频受阻,影响了我国的国际贸易和经济发展。因此,如何保证食品安全已经被提升到社会性和世界性的重大课题。
2、食品安全***易造成群体性发病,引起较大的社会和心理影响,极易被犯罪分子所利用。我国***十分重视有毒害化学物质和鼠药的管理,出台了一系列相关政策和措施,目的是把犯罪分子利用食品进行破坏的风险降低到最低点。
为进一步普及保健食品知识,促进全社会科学认知保健食品,提升广大消费者理性消费意识及自我防护意识,构建社会各方共同参与的科普宣传网络,经市场监管总局同意,决定在全国范围内组织开展保健食品“进社区、进乡村、进网络、进校园、进商超”专项科普宣传活动。简称五进
1、抽查超市里的商品是否有过期的,过期产品有没有退货处理,还是在继续售卖2、所有的食品是否有合适的储存空间,有没有与化学品放在一起,预防化学性污染的发生3、冷链保存的食品,是否都放在冷藏柜里,冷藏柜里食品的中心温度是否达到要求5摄氏度以下4、即食食品有没有有效的覆盖,以及存储的温度是否合适5、所有的食品是否离地离墙存放6、超市是否有预防虫害的设施,灭蝇灯和粘鼠板,不要有化学性的杀虫剂7、供应商送货是否符合温度的要求,特别是冷链运输的食品8、超市对于每一批商品有没有进货记录,每一批商品有没有随货的检验报告,以及每年两次的外检报告9、所有供应商的三证有没有索取备查10、所有进行即食食品售卖的员工有没有健康证
食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据倍诺食品安全定义,食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。 食品安全的意思:食品安全既包括生产安全,也包括经营安全;既包括结果安全,也包括过程安全;既包括现实安全,也包括未来安全。 食品的种植、养殖、加工、包装、储藏、运输、销售、消费等活动符合国家强制标准和要求,不存在可能损害或威胁人体健康的有毒有害物质以导致消费者病亡或者危及消费者及其后代的隐患。 《中华人民共和国食品安全法》第十章附则第九十九条规定:本法下列用语的含义:食品安全,指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
到此,以上就是小编对于食品安全教育知识文章题目的问题就介绍到这了,希望介绍关于食品安全教育知识文章题目的4点解答对大家有用。
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